Was uns bewegt
PHILOSOPHIE
Wir wollen Essen und Trinken als Genusserlebnis in den Vordergrund stellen und setzen dabei auf traditionelle, altbewährte Methoden und Erkenntnisse, welche im Einklang mit der Natur und den saisonalen und regionalen Gegebenheiten stehen. Unsere Spezialitäten haben einen unverwechselbaren, besonderen und echten Geschmack
Eigene Rezepturen und der Einsatz von rein natürlichen Rohstoffen, machen unsere Produkte zu einer wirklichen Besonderheit. Jedes Brot, jede Wurst, jedes Produkt besitzt seinen ganz eigenen, einzigartigen Charakter mit typischen Qualitätsmerkmalen. Wir bevorzugen unverfälschten Geschmack, von ehrlichen, ursprünglich und traditionell produzierten Nahrungsmitteln.
Und das Beste ist, all dies kommt ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Phosphate und dergleichen aus. Supermärkte bieten dem Verbraucher zunehmend Fertigprodukte mit langer Haltbarkeit durch chemische Zusatzstoffe, Farbstoffe, Phosphate usw. an, das ist mit der Grund, dass Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien zunehmen und immer mehr Menschen beeinträchtigen. Wir wollen dem entgegensetzen und einen Beitrag dazu leisten, den Blick zu schärfen und unverfälschtem Genuss und ehrlicher, regionaler Qualität einen Raum geben. Wir sowie auch unsere Lebensmittel-Betriebe, bei welchen wir hochwertigste Rohstoffe beziehen, sind biozertifiziert.
Wir möchten auch weiterhin unsere Leidenschaft mit Ihnen teilen und sind ständig am Entwickeln von neuen, hausgemachten Spezialitäten.
Besuchen Sie uns bald wieder, denn es lohnt sich.
Wir freuen uns schon heute auf Ihren Besuch!
Unverfälscht. Ehrlich. Regional.
Herzlichst,
Ihre LAGO Genusswerkstatt
